您所在的位置:首页 > 图说晋城
传统手工月饼唤起记忆中的“老味道”
2017-10-02 08:59:20
编辑:张碧原
图片来源:黄河新闻网晋城频道

揉面、分段、擀皮、包馅、成型、点红、烘烤……半个多月前我们就开始制作了,每天要烤500到600斤月饼”。10月1日,一家烘培店里大家正在忙碌着制作传统的手工月饼。

中秋节吃月饼、赏月是中华民族的传统习俗。一个个普通的面团,经过面点师傅的“美化”变成一个个精致的月饼。又圆又甜的月饼寓意着团圆吉祥,不仅承载了一代又一代人的甜蜜记忆,而且寄托着家人的思念与祝福。中秋佳节临近,传统手工制作的月饼销售火热,五仁、蛋皮、水果馅儿等应有尽有。(摄影:赵咪咪)

1 2 3 ... 11 下一页

分享到:
   点击查看更多精彩图片

手机黄河新闻网
www.sxgov.cn