不争春色万丛芳,敢傲霜风一掬香——记高平特产黄芩茶

  • 发布时间:2020-12-31
  • 来源:黄河新闻网晋城频道

黄河新闻网晋城讯 在高平市原村乡海拔1300米的凤翅山脚下,有一个美丽的小山村——上董峰村。这里深峡幽谷、山峦叠嶂,氤氲之气随着轻风从山谷中兜上来,犹如神奇的轻纱帷幔笼罩着整个村子,在这深冬给人一种粗旷的写意画之感。而我们要找的山西腾达源农业开发有限公司,就坐落在这美丽的村子中央。

作为国家有机农产品标准示范园的山西腾达源农业开发有限公司,主要以生产黄芩茶为主。而黄芩茶就种植在凤翅山的富硒土壤中。在种植的过程中,公司坚持以“国际视野、中国特色、山西特点、高平特产”为四驱目标,从源头上严格把关,采用最原始的种植方法:不打农药、不上化肥,确保了黄芩茶的原生态和纯天然。建立了“立标准、重品质、创品牌、竞市场”的现代产业发展理念,从而托起了药茶产业的高质量发展。

据中国最早的药学专著《神农本草经》中记载,黄芩味苦,性寒,是一种中药材,其根部可入药,有清热燥湿,凉血安胎,解毒之功效。而出土于地面上的茎和叶称之为黄芩茶,具有降脂降压、安神助眠、润肺去火等功能。故,黄芩茶又被称之为“药茶”。相传神农尝百草,日遇七十二毒,就是得此茶而解之,被誉为中国最早的“药茶”。

黄芩茶泡好后颜色金黄、味道独特,民间称为“黄金茶”。黄芩茶作为特色药茶,之所以有这样的美誉,完全源于它的原产地和原材料很地道、生产工艺流程非常成熟。1983年,高平县开始开发黄芩茶,率先实施了人工栽培技术,成功后受到国家奖励并在全国推行;1996年,全省药材会议在高平召开,作为全省黄芩种植基地,高平市开始进行大面积的种植;1997年,高平黄芩茶厂开始大规模生产黄芩茶,并办理了生产许可证和质量标准认证,产品远销香港市场;2012年8月,乔红梅和张永新夫妇怀着对黄芩茶的深厚情怀,投资200万元,注册了“山西腾达源农业开发有限公司”,专门从事黄芩茶的生产加工,并开始大规模开发黄芩茶产品;2020年3月省委省政府把山西药茶作为全国第七大茶系进行了力推,使得高平的黄芩茶又迎来了新的发展机遇。

黄芩茶之所以能在短短几年发展并壮大,领先占据药茶市场,完全归功于乔红梅夫妇的创业创新的发展理念、看人用人的独到眼光、营销畅销的独特手段和市场运作的竞争能力。刚刚成立公司后,产业链跟不上,做出来的黄芩茶品相不好,使得营销链也不景气,乔红梅夫妇就亲自跑大城市去学习采茶、制茶经验。回来以后,除了招兵买马、引进先进制茶设备来扩大公司规模生产外,还发展村里的剩余女劳动力,将所学技术毫不吝啬的传授给了当地的妇女,带领她们一起发家致富,并与农科院对接,引进农大技术人才坐镇主场,只用了短短几年时间,公司就发展成了现在的模样。

现在的山西腾达源农业开发有限公司按照省委省政府提出的“茶的味道,药的功效”这一发展要求,塑造出了黄芩茶的“天然风致之美、文化雅韵之美、养颐身心之美”的三美风范,真正的将黄芩茶打造成了山西药茶之首,这不仅让山西药茶在新时代中绽放出了新的光彩,还助力了山西药茶率先蹚出转型发展的新路子,成为了以中药材种植和深加工为主、兼农村观光旅游为一体的现代化农业企业。

目前,山西腾达源农业开发有限公司已有黄芩种植基地1500余亩,年产黄芩茶可达10万余斤,注册有“七庄河”品牌,成为高平乃至山西范围内黄芩药茶企业的领头羊。黄芩茶现在的销售前景非常广阔,已远销香港、日本、韩国、新加坡和美国。(李翠英)

[编辑:彭欣]
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